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          BY TONKATU-SAKUSAKU

『助六寿し』、コンビニやスーパー、和食の店でよく目にしますよね♪
助六の由来をちょっと調べてみました。

歌舞伎の演目で、主人公の名前が助六、その愛人が
吉原の花魁で名を「揚巻(あげまき)」と言い、
揚巻の揚をいなりの油揚げの「いなり寿し」、巻きを海苔で巻いた「巻き寿し」に
なぞらえ、この二つを詰め合わせたものを「助六寿し」と呼ぶようになった。(語源由来辞典より)
ということだそうな・・・
 ということで、私の大好きな助六寿しを二つこしらえました(^^♪


『助六とうどん♪』
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『パック惣菜⑧~助六~』

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ヤフオク出品中デス(^^♪
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